Desde la granja hasta la botella: Chase GB Gin se construye desde la materia prima más inusual para una ginebra de estilo London Dry — las patatas cultivadas en la propia granja de la familia Chase en Herefordshire. Ese alcohol de base destilado de patata, en lugar de grano de cereal, aporta una textura cremosa inigualable que distingue esta ginebra del resto. Diez botánicos seleccionados — enebro, cilantro, jengibre y cardamomo entre ellos — se infusionan en una destilación lenta en alambiques de cobre a 40% de alcohol y 700ml. País de origen: Reino Unido.

Sírvela en Gin & Tonic con tónica seca y una rodaja de jengibre para que su perfil especiado y corpulento se exprese bien, o en Martini muy seco para explorar su textura cremosa sin interferencias.

Notas de Cata

• Apariencia: Transparente y cristalina, con textura visualmente densa.
• Aroma: Enebro fresco, cítrico limpio, jengibre y notas de cardamomo.
• Boca: Robusta, cremosa y especiada, con el enebro en primer plano y un final seco.
• Servicio: En Gin & Tonic con tónica seca y jengibre, o en Martini muy seco.