La finca familiar Otto Bestué en Enate elabora el Bestué Somontano Roble, un vino que asocia la uva Tempranillo con la estructura que aporta la Cabernet Sauvignon. Con 13,5% de alcohol en botella de 750ml, este tinto aragonés pasa seis meses en barricas de roble francés y americano para conseguir notas tostadas discretas sin perder energía. Elaborado en España.

Su frutosidad carnosa y potente lo convierte en un vino de mesa muy recomendable. Pruébalo con carnes a la parrilla, quesos semicurados y platos de pasta estructurados.

Notas de Cata

• Apariencia: Rojo cereza profundo y cubierto con reflejos violáceos.
• Aroma: Expresivo, con zarzamora madura, frambuesas y un apunte balsámico limpio.
• Boca: Carnosa, bien equilibrada y con taninos dulces y persistencia frutal.
• Servicio: Servir a unos 15-16 °C con carnes a la brasa o quesos curados.