Buscando plasmar la gran concentración y fuerza de los suelos soleados de Toro, el Vino Rosso Bajoz asocia con acierto uvas de Tinta de Toro. Con 13,5% de alcohol en botella de 750ml, este tinto se somete a una fermentación controlada para exprimir la frutosidad de bayas negras maduras y toques florales en Toro. Elaborado en España.

Su carnosidad robusta lo sitúa como un tinto magnífico para platos potentes. Acompaña de forma excelente carnes de caza mayor, platos especiados y tablas de queso manchego.

Notas de Cata

• Apariencia: Rojo cereza profundo y cubierto de aspecto brillante.
• Aroma: Predominio de frutas negras maduras, moras, arándanos y notas florales.
• Boca: Carnosa, robusta y voluminosa, con taninos dulces y final equilibrado.
• Servicio: A unos 16 °C con caza mayor, platos especiados o quesos manchegos.