Buscando un equilibrio perfecto entre la frutosidad moderna y la madurez de la madera, el Ramón Bilbao Reserva Rioja Doca realiza una crianza de veinte meses en roble americano. Con 14% de alcohol en botella de 750ml, este tinto descansa otros veinte meses en botella para armonizar sus especias dulces y fruta negra. Elaborado en España.

Su regularidad y finura lo consagran como una propuesta de gran reputación. Acompaña de forma idónea carnes rojas asadas, jamón ibérico curado y quesos maduros.

Notas de Cata

• Apariencia: Rojo cereza brillante con sutiles destellos granate limpios.
• Aroma: Rico y complejo, con zarzamoras, ciruelas maduras, canela y clavo dulce.
• Boca: Suave, elegante y de taninos maduros, con acidez refrescante de final largo.
• Servicio: Servir a unos 16 °C con carnes rojas, jamón ibérico o quesos curados.