Los suelos graníticos de Alella confieren su marcado carácter mineral al Parxet Brut Nature, un cava extremadamente seco sin adición de azúcar tras su crianza. Con 11,5% de alcohol en botella de 750ml, este espumoso ofrece una burbuja fina y vertical que ensalza la pureza de la Pansa Blanca y su frescura silvestre. Elaborado en España.

Es la elección recomendada para los aficionados a los espumosos Brut Nature puros. Su acidez crujiente marida de forma excelente con ostras frescas, sushi y aperitivos salados.

Notas de Cata

• Apariencia: Amarillo muy pálido, brillante y con burbujas finas verticales.
• Aroma: Nítido y cítrico, con manzana verde, limón y fondo mineral de granito.
• Boca: Muy seca, crujiente y sumamente refrescante, de final limpio largo.
• Servicio: Servir a unos 6-7 °C con sushi, ostras o aperitivos salados.