La prestigiosa bodega familiar Juvé & Camps elabora en Sant Sadurní d'Anoia su Reserva de la Familia, un cava Brut Nature Gran Reserva icónico sin azúcar añadido tras el degüelle. Con 12% de alcohol en botella de 750ml en la apelación de Cava, asocia Xarel·lo, Macabeo y Parellada envejecidas durante una media de treinta y seis meses sobre sus lías.

Su perfil seco y de gran finura es idóneo para acompañar una comida completa. Destaca de manera excelente al maridar con arroces de pescado, marisco o carnes blancas.

Notas de Cata

• Apariencia: Dorado pálido con burbujas finas y muy persistentes.
• Aroma: Complejo y elegante, con frutas blancas, pan tostado y miel floral.
• Boca: Fresca, cremosa, estructurada y muy larga en el paladar.
• Servicio: A 7-8 °C, ideal con arroces de pescado, marisco o carnes blancas.